Ottenuto da un’ accurata selezione di uve rosse; il mosto viene vinificato dopo una breve macerazione con le bucce. Possiede un colore rosa medio-intenso. Il profilo aromatico rievoca profumi di frutta rossa e fiori.
Da servire a 8/12 ˚C
Vino Fema Rosato – Nero di Troia – Primitivo750ml
6,00 €
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR PERANZANA
· Zona di Produzione: Torremaggiore (Foggia – Puglia)
· Altitudine: 160 metri s.l.m.
· Cultivar: Peranzana in purezza
· Raccolta: a mano con ausilio di agevolatori meccanici
· Lavorazione: entro max 12 ore dalla raccolta
· Tipo di Estrazione: a freddo con sistema di controllo delle Temperature < 25°C
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