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Marmellata di fichi

4,00 
INGREDIENTI: Fichi 55%, zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico. Frutta utilizzata: min. 55 g per 100 g. PESO:

Marmellata di frutti di bosco

4,00 
INGREDIENTI: Frutti di bosco in proporzione variabile (ribes rossi, more, mirtilli, lamponi) 55%, zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido

Melanzane alle brace in olio d’oliva

4,50 
INGREDIENTI: Melanzane 63%, olio di oliva 34%, aglio, peperoncino, origano, menta, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico.

Mezzi Paccheri Ondulati

3,50 
Ingredienti: acqua, semola di grano duro. Essiccazione lenta a bassa temperatura. SENZA COLORANTI NE’ CONSERVANTI

Olio filtrato in Lattina da 5 litri

50,00 
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR PERANZANA · Zona di Produzione: Torremaggiore (Foggia – Puglia) · Altitudine: 160 metri s.l.m. · Cultivar: Peranzana in purezza · Raccolta: a mano con ausilio di agevolatori meccanici · Lavorazione: entro max 12 ore dalla raccolta · Tipo di Estrazione: a freddo con sistema di controllo delle Temperature < 25°C

Olive “Bella di Cerignola” in salamoia

3,00 
INGREDIENTI: Olive Bella di Cerignola 63%, acqua, sale. Correttore di acidità: acido lattico.PESO SGOCCIOLATO: 180 g

Olive peranzana in salamoia

3,00 
INGREDIENTI: Olive Peranzana 63%, acqua, sale. Correttore di acidità: acido lattico. PESO SGOCCIOLATO: 180 g

Paccheri Lisci

3,50 
Ingredienti: acqua, semola di grano duro. Essiccazione lenta a bassa temperatura. SENZA COLORANTI NE’ CONSERVANTI

Passata artigianale

2,50 
La passata artigianale è ottenuta da un’accurata selezione di pomodori di collina, coltivati a secco da Il Gargano a Tavola,

Penne Rigate

3,50 
Ingredienti: acqua, semola di grano duro. Essiccazione lenta a bassa temperatura. SENZA COLORANTI NE’ CONSERVANTI

Peperoni alla brace in olio d’oliva

4,50 
INGREDIENTI: Peperoni 63%, olio di oliva 30%, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante:

Pomodori secchi in olio d’oliva

4,50 
INGREDIENTI: Pomodori secchi 63%, olio di oliva 34%, sale, capperi, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino. Correttore di acidità: acido

SALICORNIA IN OLIO D’OLIVA

5,50 
INGREDIENTI: Salicornia 63%, olio di oliva 34%, aglio, peperoncino, menta, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante:

Scialatielli

3,50 
Ingredienti: acqua, semola di grano duro. Essiccazione lenta a bassa temperatura. SENZA COLORANTI NE’ CONSERVANTI

Spaghetti

3,50 
Ingredienti: acqua, semola di grano duro. Essiccazione lenta a bassa temperatura. SENZA COLORANTI NE’ CONSERVANTI

Vino Chardonnay 750ml

6,00 
Vino delicato dal colore giallo paglierino; bouquet di frutta bianca seguita da nota erbacea e floreale. Fresco al palato, con

Vino Falanghina 750ml

6,00 
Di colore giallo paglierino intenso con tipici profumi di frutta gialla e sentori floreali delicati. Si abbina perfettamente a piatti

Vino Fema Rosato – Nero di Troia – Primitivo750ml

6,00 
Ottenuto da un’ accurata selezione di uve rosse; il mosto viene vinificato dopo una breve macerazione con le bucce. Possiede